Operasi Teknik Kimia Humidifikasi dan Dehumidifikasi dan Pengeringan

Judul: Operasi Teknik Kimia Humidifikasi dan Dehumidifikasi dan Pengeringan

Penulis: Dian Purnami Handayani, Wahyu Sri Sudewi, Mahfud

Sinopsis:

Buku ini membahas secara komprehensif prinsip, teori, dan aplikasi humidifikasi, dehumidifikasi, serta pengeringan dalam konteks proses teknik kimia dan industri. Disusun secara sistematis, buku ini dirancang untuk membantu  memahami proses perpindahan panas dan massa dalam sistem udara-air, serta mengaitkannya dengan perancangan dan pemilihan peralatan industri yang tepat. Dimulai dari konsep dasar seperti kelembapan, kelembapan relatif, suhu bola basah, hingga penggunaan peta kelembapan (humidity chart), pembaca dibimbing untuk memahami fenomena fisik yang terjadi dalam interaksi gas-cair. Penjelasan disertai dengan teori psikrometri, hubungan Lewis, dan metode pengukuran kelembapan, menjadikan bagian awal buku ini sebagai fondasi yang kuat untuk pembahasan lanjutan. Bagian tengah buku berfokus pada peralatan humidifikasi dan dehumidifikasi, seperti menara pendingin (cooling tower), humidifier ultrasonik, sistem desikan, dan membran. Berbagai teknologi modern dan pemilihan sistem dibahas secara rinci, termasuk pertimbangan efisiensi energi, presisi kontrol, serta permasalahan dan solusi dalam pengoperasian sistem.