Nutrition Care Process (NCP)

Nutrition Care Process (NCP) adalah pendekatan sistematis yang digunakan oleh ahli gizi untuk memberikan asuhan gizi yang terstruktur dan berbasis bukti. Proses ini terdiri dari empat langkah utama: Penilaian Gizi, Diagnosis Gizi, Intervensi Gizi, dan Pemantauan serta Evaluasi. Langkah pertama, Penilaian Gizi, melibatkan pengumpulan data terkait status gizi pasien, seperti pola makan, hasil laboratorium, dan kondisi medis. Berdasarkan informasi tersebut, Diagnosis Gizi dilakukan untuk mengidentifikasi masalah gizi yang ada. Setelah itu, ahli gizi merencanakan Intervensi Gizi yang sesuai, seperti perubahan pola makan atau pemberian suplemen. Terakhir, Pemantauan dan Evaluasi dilakukan untuk mengukur efektivitas intervensi dan memastikan bahwa tujuan asuhan gizi tercapai. Dengan pendekatan ini, NCP membantu memastikan bahwa setiap pasien menerima perawatan gizi yang tepat untuk mendukung pemulihan dan meningkatkan kualitas hidup mereka.